I VINI

ITALIA

Vini bianchi

PIEMONTE

Gavi DOCG        Ten. Olim Bauda - Incisa Scapaccino
Chardonnay Gaja & Rey      Angelo Gaja - Barbaresco
Roero Arneis  DOCG        Guidobono - Canale

LOMBARDIA E VENETO

Terre di Franciacorta “Chardonnay Riserva”     Cà del Bosco M. Zanella – Erbusco
Monte Grande  Soave Classico DOC           Az. Agr. Prà - Monteforte d'Alpone

TRENTINO ALTO ADIGE E FRIULI VENEZIA GIULIA

Gewürztraminer  Trentino DOC      Ritterhof Kellerei – Caldaro
Müller Thurgau Valle Isarco DOC   Andreas H. Pacherhof – Novacella

Rjgialla  “Ribolla Gialla„        Az. Agr. La Tunella – Premariacco
Sauvignon IGT        Jermann Vinnaioli – Villanova di Farra
W…. Dreams …   “Chardonnay„       Silvio Jermann – Villanova di Farra 2011

UMBRIA - MARCHE

Cervaro Castello della Sala “Grechetto e Chardonnay„       Marchesi L. & P. Antinori – Sala
Verdicchio Castelli di Jesi  DOC Classico Superiore            Az. Agr. Santabarbara - Barbara  (AN)
Rêve di Villa Angela “Pecorino”   Offida DOC                      A. Velenosi – Ascoli Piceno

CAMPANIA

Greco di Tufo DOCG         Mastroberardino - Atripalda

SICILIA

Chiarandà  “Chardonnay-Ansonica„         Donnafugata - Marsala

Vini rossi

PIEMONTE

Barbaresco DOCG       Az. Vit. Rizzi - Treiso   2013
Barbaresco DOCG     Angelo Gaja - Barbaresco   1981
Barbera d'Alba “Bric Loira„ Cascina Chicco - Canale 2013
Barolo “Passione di Re„   DOCG   Gabriele Scaglione - Canelli   2010
Bricco dell‘Uccellone “Barbera d’Asti„       G. Bologna – Rocchetta Tanaro 2014
Dolcetto d’Alba “Mosesco„       Az. Agr. Prunotto–Alba 2013
Le Grive “Barbera-Pinot Nero„       G. Scaglione – Loazzolo 2015
Langhe DOC  “Nebbiolo”    Guidobono - Canale 2015

LOMBARDIA

Gradoni Curtefranca DOC       Az. Agr. Villa - Monticelli Brusati   2012
"Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc"

VENETO - TRENTINO ALTO ADIGE - FRIULI VENEZIA GIULIA

Amarone della Valpolicella “Costasera„    Masi – S. Ambrogio 2011
Morandina Valpolicella  Superiore “Ripasso„       Az. Agr. Prà - Monteforte d'Alpone   2014
Cabernet Sauvignon “Lowengang„        Alois Lageder – Bolzano 2012
Lagrein Alto Adige DOC       Ritterhof Kellerei-Caldaro-Bolzano 2014

Refosco dal Peduncolo Rosso         Az. Agr. Livon – Dolegnano 2012

TOSCANA

Aldone  “Merlot„ Toscana IGT   Terre del Marchesato–Castagneto Carducci 2012
Bardamu  “Sangiovese„      
Az. Agr. Ripanuda – Gaiole in Chianti 2009
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne        Marchesi Antinori – Montalcino 2011
Chianti Classico Riserva          Marchesi Antinori Marchesi Antinori – San Casciano  2013
Il Bruciato “Caberner Sauv.-Merlot-Syrah„         Antinori – Ten. Guado al Tasso - Bolgheri 2015
Guidalberto “Cabernet Sauv.-Merlot„          Tenuta San Guido - Bolgheri 2014
Morellino di Scansano Poggio alla Volpe     Fattoria la Capitana -  Magliano 2014
Podere Le Vizzate  Toscana IGT  "Syrah"  Tenuta di Canneto - Monteverdi Marittimo   2013
Poggio ai Ginepri “Cab. Sauvignon-Syrah-Merlot„        Tenuta Argentiera - Bolgheri 2014
Poggio d’Oro  Montecucco DOCG “Sangiovese„   Az. Agr. Le Calle – Cinigiano (GR) 2013
Soffocone di Vincigliata Toscana IGT    
Testamatta – Bibi Graetz – Fiesole (FI) 2013
“Sangiovese-Canaiolo-Colorino„
Tignanello “Cab. Sauvignon-Franc-Sangiovese„     Marchesi L. & P. Antinori - Firenze  2013
Vino Nobile di Montepulciano DOCG    Tenuta Valdipiatta - Montepulciano   2009

MARCHE

Il Brecciarolo “Sangiovese-Montepulciano”        A. Velenosi – Ascoli Piceno 2011
Il Maschio da Monte Rosso Piceno DOC          Az. Agr. Santabarbara - Barbara (AN)   2013
Poveriano Marche IGT  “Cabernet Franc„    Az. Agr. Selvagrossa – Pesaro 2011
Trimpilin Marche IGT  “Sangiovese„      Az. Agr. Selvagrossa – Pesaro 2011

CAMPANIA - MOLISE

Falerno del Massico “Aglianico-Piedirosso„       Az. Agr. Villa Matilde – Cellole  2008
Taurasi Radici  DOCG “Aglianico„   Mastroberardino – Atripalda 2009
Don Luigi “Montepulciano-Tintilia”         Di Majo Norante - Campomarino 2009

SICILIA

Coda della Foce Riserva Menfi DOC   Az. Agr. Barbera – Menfi (AG) 2007
“Nero d’Avola-Merlot-Petit Verdot„
Norma  Etna Rosso  "Nerello Mascalese"      Cantine Valenti - Castiglione di Sicilia  2011
Tancredi  “Nero d’Avola-Cabernet Sauvignon„        Az. Agr. Donnafugata-Marsala 2012

FRANCIA

Vini bianchi

ALSACE

Gewürztraminer Alsace AOC      Rolly Gassmann - Rorschwir
Riesling    Alsace AOC                     Rolly Gassmann - Rorschwir

COTE DE BEAUNE – COTE D‘OR

Bienvenues Bâtard Montrachet     L. Latour – Beaune  2001
Corton Charlemagne A. C.      Domaine Bonneau du Martray 2005

VALLÉE DE LA LOIRE

Pouilly Fumé De Ladoucette        Château Du Nozet-Pouilly Sur Loire 2013
Sancerre  “Domaine de Saint Pierre„       P. Prieur et Fils-Verdigny en Sancerre 2011

YONNE

Chablis  1er Cru “Chardonnay„       J. Drouhin – Chablis  2012

MACONNAIS

Pouilly Fuissé “Chardonnay„            J. Drouhin – Beaune  2013

BORDEAUX

Château Rauzan Despagne Reserve  Entre-Deux-Mers AOC         Vignobles Despagne 2011

Vini rossi

BOURGOGNE EN COTE DE NUITS

Bonnes Mares Grand Cru    Maison J. Drouhin-Morey – Saint Denis  2001
Gevrey Chambertin AC      Domaine Marchand-Grillot - Gevrey Chambertin  2009
Morey Saint Denis 1er Cru “La Riotte„      Dom. Taupenot-Merme-Morey Saint Denis 2005
Musigny Grand Cru      Maison J. Drouhin – Chambolle Musigny  2001
Musigny Grand Cru      Domaine J. Prieur – Mersault   2000

BOURGOGNE EN COTE DE BEAUNE

Aloxe Corton 1er Cru “Les Chaillots„       Maison L. Latour – Beaune  2002
Beaune 1er Cru  “Les Reversées„               Dom. Jean Marc Bouley - Volnay   2013
Pommard "Les Vaumuriens Hauts"       Domaine H. Delagrange - Volnay   2010

EN COTE CHALONNAISE

Mercurey       Maison L. Latour – Beaune  2012

EN COTE DU RHONE

Châteauneuf-du-Pape “Domaine de la Solitude„       Pierre Lançon– Châteauneuf-du-Pape  2013

EN BEAUJOLAIS

Moulin à Vent         J. Drouhin – Beaune   2011

EN VAL DE LA LOIRE

Sancerre Rouge “Domaine de Saint Pierre„        P. Prieur et Fils – Verdigny en Sancerre  2010

MEDOC ET HAUT MEDOC

Château Cos d‘Estournel 2ème Cru Classé Saint Estèphe  2006
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande  2ème Cru Classé Pauillac  2007
Château La Tour Carnet 4ème Cru Classé S. Laurent de Médoc  2007
Château Sociando-Mallet Cru Bourgeois Superieur Haut – Médoc  2005
Château L’Oratoire de Chasse Spleen Cru Bourgeois Moulis  2000

POMEROL

Château Nenin  A.P.C.      1999
Vieux Château Certan  Grand Cru Classé  2001

SAINT-EMILION

Château Figeac 1er Grand Cru Classé “B„  1997
Château Figeac 1er Grand Cru Classé “B„  2005
Château L‘Angelus 1er Grand Cru Classé “B„  2001
Château Péby Faugères Grand Cru Classé  2001

GRAVES ET PESSAC-LEOGNAN

Château Haut Bailly  Péssac Léognan Grand Cru Classé  2007
Château Smith Haut Lafite  Grand Cru Classé  1997/2007
Grand Enclos du Château de Cerons   Graves AOC  2008

SVIZZERA

Vini del canton Ticino

BIANCHI

Bianco d’Oro di Ascona “Kerner„    Terreni alla Maggia – Ascona
Bianco Rovere di “Merlot„    G. Brivio – Mendrisio
Convivio “Chardonnay-Merlot-Vionier„     Monticello Vini – San Pietro
Il Bianco di Chiara  Bianco di Merlot   Paolo Basso Wine - Lugano
Il Mattirolo Bianco di Merlot     F.lli Valsangiacomo – Mendrisio
Le Mimose “Chardonnay-Merlot-Sauvignon„     F.lli Matasci – Tenero
Mattobianco “Sauvignon-Viognier-Kerner„     Cantina Kopp Von Der Krone-Barbengo
Prà Bianco di “Chardonnay-Sauvignon-Sémillon„     G. Brivio – Mendrisio
San Zeno Mosaico “Chardonnay-Merlot-Sauvignon„     C. Tamborini – Lamone
Sauvignon Bianco del Ticino      Meinrad Perler – Arzo
Vallombrosa “Merlot e Chardonnay„      Tamborini – Castelrotto
Vinattieri Bianco “Chardonnay e Sauvignon„     Vinattieri Ticinesi – Ligornetto

MERLOT

Barbarossa Riserva     Terreni alla Maggia - Ascona  2013
Castelrotto    C. Tamborini - Castelrotto  2013
Cavallo di Battaglia   Selezioni Menadi - Castel San Pietro  2012
Don Giovanni “Castel San Pietro„    F.lli Valsangiacomo – Mendrisio 2012
Filari della Luna   U. Monzeglio - Taverne  2014
Gota    Cantina Kopp Von Der Krone-Barbengo 2012
Incanto     Monticello Vini - San Pietro  2013
Quattromani   Brivio-Delea-Gialdi-Tamborini 2014
Riflessi d‘Epoca   G. Brivio – Mendrisio  2013
Roncaia Riserva   Vinattieri Ticinesi – Ligornetto  2013
Sassi Grossi     F. Gialdi – Mendrisio 2014
San Zeno Riserva    C. Tamborini - Lamone 2013
Sirio    F.lli Matasci – Tenero  2013
Sud Sud Sud    Fumagalli – Balerna 2010
Tenuta San Rocco  Porza    C. Tamborini - Lamone   2013

VINI ROSSI PARTICOLARI E IN ASSEMBLAGGIO

Costera Riserva "Merlot-Cabernet Sauvignon"     Fam. Huber - Monteggio 
Casimiro      M. Perler - Arzo  2013        
 “Merlot-Cabernet Sauvignon-Egiodola-Gamaret-Petit Verdot-Arinarnoa
Tannat-Marselan-Carmenere„
Diamante Rosso del Ticino DOC    Angelo Delea - Losone   2012
"Merlot-Cab. Franc-Cab. Sauvignon-Syrah-Petit Verdot"
Il Rosso di Chiara  Paolo Basso Wine - Lugano    2013
"Merlot-Cab. Sauvignon-Cab. Franc"
1831  “Syrah„      F.lli Valsangiacomo-Mendrisio 2013
Tre Sorelle      U. Monzeglio - Taverne  2013
“Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc„

VINI AL BICCHIERE

In accordo con le pietanze da voi scelte à la carte o nel menu degustazione,
saremo lieti di consigliare il giusto abbinamento dei vini, avrete anche la possibilità di scelta
fra le nostre interessanti proposte al bicchiere

VINI BIANCHI

Bianco d’Oro di Ascona “Kerner„   Terreni alla Maggia - Ascona
Il Mattirolo  Bianco di Merlot    F.lli Valsangiacomo – Mendrisio

Sauvignon IGT    Vinnajoli Jermann-Villanova di Farra

VINI ROSATI

Vallombrosa  Rosato di Merlot    Tamborini - Castelrotto

VINI ROSSI

1831  "Syrah"      F.lli Valsangiacomo - Mendrisio  2013
Sirio  Merlot del Ticino  F.lli Matasci - Tenero 2010

Rosso di Toscana IGT  "I Veroni"  Fattoria I Veroni - Pontassieve  2011
San Bartolo  Marche Rosso IGT       Az. Agr. Santabarbara - Barbara  (AN)  2011

Coda della Foce Riserva Menfi DOC      Az. Agr. Barbera - Menfi (AG)  2007

Apianae  Moscato Reale del Molise     Di Majo Norante  -  Campomarino
Ben Rye  Passito di Pantelleria     Az. Agr. Donnafugata - Marsala

 Moscatel Oro  Vino de Licor        M. Torres – Vilafranca del Penedès

FRUGANDO IN CANTINA

Quei vini che… non vogliamo dimenticare in cantina perché meritano il nostro rispetto

Vini presenti in quantità minime e fino ad esaurimento

Vini bianchi

PORTOGALLO

Piloto Collection “Moscatel Roxo„   Quinta do Piloto – Peninsula Setúbal - Portogallo

FRIULI VENEZIA GIULIA

Chardonnay DOC   Az. Agr. Livon - San Giovanni al Natisone
Sauvignon Blanc DOC  Az. Agr. Livon - San Giovanni al Natisone

Vini rossi

L’ANGOLO DI ANGELO GAJA

Barbaresco   Angelo Gaja - Barbaresco  1971
Barbaresco   Angelo Gaja - Barbaresco 1976
Barbaresco   Angelo Gaja - Barbaresco  1981
Barbaresco Costa Russi    Angelo Gaja - Barbaresco  1981
Barbaresco Sori Tildin     Angelo Gaja - Barbaresco  1979
Barbaresco Sori San Lorenzo   Angelo Gaja - Barbaresco  1979

TOSCANA - MARCHE

Balocco delle Menadi  Toscana IGT  Testamatta - Bibi Graetz - Fiesole (FI)  2009