I VINI

ITALIA

Vini bianchi

PIEMONTE

Gavi DOCG        Ten. Olim Bauda - Incisa Scapaccino
Chardonnay Gaja & Rey      Angelo Gaja - Barbaresco
Roero Arneis  DOCG        Guidobono - Canale
San Leto "Timorasso"    Colli Tortonesi DOC    Daniele Ricci - Costa Vescovato

LOMBARDIA E VENETO

Terre di Franciacorta “Chardonnay Riserva”     Cà del Bosco M. Zanella – Erbusco
Monte Grande  Soave Classico DOC           Az. Agr. Prà - Monteforte d'Alpone
Sarò  Veneto IGT   "Garganega"        Cristiana Meggiolaro - Roncà

TRENTINO ALTO ADIGE E FRIULI VENEZIA GIULIA

Gewürztraminer  Trentino DOC      Ritterhof Kellerei – Caldaro
Müller Thurgau Valle Isarco DOC   Andreas H. Pacherhof – Novacella

Rjgialla  “Ribolla Gialla„        Az. Agr. La Tunella – Premariacco
Sauvignon IGT        Jermann Vinnaioli – Villanova di Farra
W…. Dreams …   “Chardonnay„       Silvio Jermann – Villanova di Farra 2011

UMBRIA - MARCHE

Cervaro Castello della Sala “Grechetto e Chardonnay„       Marchesi L. & P. Antinori – Sala
Verdicchio Castelli di Jesi  DOC Classico Superiore            Az. Agr. Santabarbara - Barbara  (AN)
Rêve di Villa Angela “Pecorino”   Offida DOC                      A. Velenosi – Ascoli Piceno

CAMPANIA

Greco di Tufo "Tenute di Altavilla" DOCG         Az. Agr.  Villa Matilde - Cellole

SICILIA - SARDEGNA

Chiarandà  “Chardonnay-Ansonica„         Donnafugata - Marsala

Tramuntàna    Vermentino di Sardegna DOP    Cantine Locci Zuddas - Monserrato (CA)

Vini rossi

PIEMONTE

Barbaresco DOCG Fontanabianca Az. Agr. Fontanabianca - Neive
Barbaresco “Pora„ DOCG Riserva Produttori del Barbaresco – Barbaresco
Barbera d'Asti “La Masca„ DOCG Superiore Claudio e Tino Torchio – Celle Enomondo
Barolo “Comune di Serralunga d’Alba„ DOCG Garesio Soc. Agricola-Serralunga d’Alba
Barolo “La Serra„ DOCG Az. Agr. Alberto Voerzio – La Morra
Bricco dell‘Uccellone “Barbera d’Asti„ G. Bologna – Rocchetta Tanaro
Dolcetto d’Alba DOC Az. Agr. Alberto Voerzio – La Morra
Le Grive “Barbera-Pinot Nero„ G. Scaglione – Loazzolo
Verduno Pelaverga DOC Belcolle - Verduno
Nebbiolo “Briccobruna„ DOCG Riserva Claudio e Tino Torchio – Celle Enomondo

LOMBARDIA

Gradoni Curtefranca DOC       Az. Agr. Villa - Monticelli Brusati   2012
"Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc"

VENETO - TRENTINO ALTO ADIGE - FRIULI VENEZIA GIULIA
Amarone della Valpolicella “Costasera„ Masi – S. Ambrogio
Morar Amarone della Valpolicella DOCG Az. Agr. Valentina Cubi – Fumane (VR)
Arusnatico Valpolicella Classico Sup. Ripasso Az. Agr. Valentina Cubi – Fumane (VR)
Maso Bergamini Trentino DOC “Pinot Nero„ Maso Bergamini – Cognola – Trento
Cor Römigberg “Cabernet Sauvignon„ Alois Lageder – Bolzano
Lagrein  Kössler  Südtirol Alto Adige DOC Kellerei St. Pauls - Eppan (BZ)
TOSCANA
Brunello di Montalcino Mastrojanni Soc. Agr. Mastrojanni – Montalcino
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne Marchesi Antinori – Montalcino
Rosso di Toscana IGT “Merlot-Sangiovese„ Az. Agr. I Veroni – Pontassieve
Chianti Classico DOCG Monteraponi Az. Agr. Monteraponi–Radda in Chianti
Chianti Rùfina  DOCG “Sangiovese-Canaiolo-Colorino„ Az. Agr. I Veroni – Pontassieve
Desiderio Avignonesi Toscana IGT “Merlot„ Tenuta la Selva – Cortona
Il Bruciato “Cabernet Sauv.-Merlot-Syrah„ Antinori – Ten. Guado al Tasso - Bolgheri
Ghiaie della Furba “Cab. Sauv.-Merlot-Syrah„ Tenuta di Capezzana - Carmignano
Guidalberto “Cabernet Sauv.-Merlot„ Tenuta San Guido - Bolgheri
Morellino di Scansano DOCG Soc. Agricola Terenzi - Scansano
Olpaio Suvereto DOCG “Merlot-Cab. Sauvignon„ Tenuta Rubbia al Colle – Suvereto
Poliziano Rosso di Montepulciano DOC Az. Agr. Poliziano - Montepulciano
I Veroni Rosso Toscana IGT “Canaiolo„ Az. Agr. I Veroni – Pontassieve
Villa di Capezzana Carmignano DOCG 10 anni “Sangiovese-Cabernet Sauvignon„
Tenuta di Capezzana - Carmignano
Tignanello “Cab. Sauvignon-Franc-Sangiovese„ Marchesi L. & P. Antinori - Firenze
Vino Nobile di Montepulciano Avignonesi Tenuta la Selva - Cortona
MARCHE
Il Brecciarolo “Sangiovese-Montepulciano” A. Velenosi – Ascoli Piceno
Il Maschio da Monte  Rosso Piceno DOC
“Montepulciano-Sangiovese„ Az. Agr. Santabarbara-Santabarbara
Muschen  IGT Marche Rosso 
“Sangiovese, Merlot e Cabernet Franc„ Az. Agr. Selvagrossa – Pesaro
Trimpilin  Marche IGT  “Sangiovese„ Az. Agr. Selvagrossa – Pesaro
CAMPANIA

Il Vicario Taurasi DOCG Riserva Az. Agr. D’Antiche Terre - Manocalzati

SICILIA - SARDEGNA
Etna Rosso DOC Pettinociarelle 
“Nerello Mascalese-Nerello Cappuccio„ Fam. Statella – Castiglione di Sicilia
Palmeri Rosso “Cabernet Sauvignon-Syrah-Merlot„ Soc. Agricola Palmeri – Avola
Palmeri Celeste Terre Siciliane IGT
 “Merlot-Cabernet Sauvignon-Syrah„ Soc. Agricola Palmeri – Avola
Su’ Anima  Cannonau di Sardegna DOC Cantine Su’ Entu - Sanluri
Maju Colli del Limbara IGT 
“Merlot-Cabernet Sauvignon-Syrah„ Az. Agr. Sannitu - Berchidda

FRANCIA

Vini bianchi

ALSACE

Gewürztraminer Alsace AOC      Rolly Gassmann - Rorschwir
Riesling    Alsace AOC                     Rolly Gassmann - Rorschwir

COTE DE BEAUNE – COTE D‘OR

Bienvenues Bâtard Montrachet     L. Latour – Beaune  2001
Corton Charlemagne A. C.      Domaine Bonneau du Martray 2005

VALLÉE DE LA LOIRE

Pouilly Fumé De Ladoucette        Château Du Nozet-Pouilly Sur Loire 2013
Sancerre  “Domaine de Saint Pierre„       P. Prieur et Fils-Verdigny en Sancerre 2011

YONNE

Chablis  1er Cru “Chardonnay„       J. Drouhin – Chablis  2012

MACONNAIS

Pouilly Fuissé “Chardonnay„            J. Drouhin – Beaune  2013

BORDEAUX

Château Rauzan Despagne Reserve  Entre-Deux-Mers AOC         Vignobles Despagne 2011

Vini rossi

BOURGOGNE EN COTE DE NUITS

Bonnes Mares Grand Cru    Maison J. Drouhin-Morey – Saint Denis  2001
Gevrey Chambertin AC      Domaine Marchand-Grillot - Gevrey Chambertin  2009
Morey Saint Denis 1er Cru “La Riotte„      Dom. Taupenot-Merme-Morey Saint Denis 2005
Musigny Grand Cru      Maison J. Drouhin – Chambolle Musigny  2001
Musigny Grand Cru      Domaine J. Prieur – Mersault   2000

BOURGOGNE EN COTE DE BEAUNE

Aloxe Corton 1er Cru “Les Chaillots„       Maison L. Latour – Beaune  2002
Beaune 1er Cru  “Les Reversées„               Dom. Jean Marc Bouley - Volnay   2013
Pommard "Les Vaumuriens Hauts"       Domaine H. Delagrange - Volnay   2010

EN COTE CHALONNAISE

Mercurey       Maison L. Latour – Beaune  2012

EN COTE DU RHONE

Châteauneuf-du-Pape “Domaine de la Solitude„       Pierre Lançon– Châteauneuf-du-Pape  2013

EN BEAUJOLAIS

Moulin à Vent         J. Drouhin – Beaune   2011

EN VAL DE LA LOIRE

Sancerre Rouge “Domaine de Saint Pierre„        P. Prieur et Fils – Verdigny en Sancerre  2010

MEDOC ET HAUT MEDOC

Château Cos d‘Estournel 2ème Cru Classé Saint Estèphe  2006
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande  2ème Cru Classé Pauillac  2007
Château La Tour Carnet 4ème Cru Classé S. Laurent de Médoc  2007
Château Sociando-Mallet Cru Bourgeois Superieur Haut – Médoc  2005
Château L’Oratoire de Chasse Spleen Cru Bourgeois Moulis  2000

POMEROL

Château Nenin  A.P.C.      1999
Vieux Château Certan  Grand Cru Classé  2001

SAINT-EMILION

Château Figeac 1er Grand Cru Classé “B„  1997
Château Figeac 1er Grand Cru Classé “B„  2005
Château L‘Angelus 1er Grand Cru Classé “B„  2001
Château Péby Faugères Grand Cru Classé  2001

GRAVES ET PESSAC-LEOGNAN

Château Haut Bailly  Péssac Léognan Grand Cru Classé  2007
Château Smith Haut Lafite  Grand Cru Classé  1997/2007
Grand Enclos du Château de Cerons   Graves AOC  2008

SVIZZERA

Vini del canton Ticino

BIANCHI
Bianco Rovere di “Merlot„ G. Brivio – Mendrisio
Convivio Bianco del Ticino “Chardonnay-Viognier„ Cantina di Mendrisio – Mendrisio
Espe n°5 Bianco di Merlot Ticino DOC C. Tamborini – Lamone
Il Bianco di Chiara Bianco di Merlot Paolo Basso Wine - Lugano
Il Mattirolo Bianco di Merlot F.lli Valsangiacomo – Mendrisio
Prà Bianco Ticino DOC
“Pinot Nero-Chardonnay-Sémillon-Sauvignon„ G. Brivio – Mendrisio
Ronco Bain  “Sauvignon Bianco„ G. Brivio – Mendrisio
San Zeno Mosaico “Chardonnay-Merlot-Sauvignon„ C. Tamborini – Lamone
Sassi Grossi Bianco del Ticino DOC
“Chardonnay-Pinot Nero-Sauvignon Blanc„ F. Gialdi – Mendrisio
Terra del Sole Bianco Ticino DOC
“Merlot-Doral-Johanniter„ Cantine Ghidossi – Croglio
Vallombrosa “Merlot e Chardonnay„ Tamborini – Castelrotto
Verdabbio “Chardonnay-Merlot„ Grigioni DOC Ronchi Biaggi – Cadenazzo
MERLOT

Blu di Notte Ticino DOC Adrien Stevens – Morcote
Castelrotto C. Tamborini - Castelrotto
Castello di Torricella Vigneti Fond. Trefogli-Vinattieri Ticinesi
Don Giovanni “Castel San Pietro„ F.lli Valsangiacomo – Mendrisio
Corifeo Merlot Barrique Ticino DOC Ralph Theiler – Bosco Luganese
La Trosa Merlot Ticino DOC Cantina di Mendrisio – Mendrisio
Quattromani Brivio-Delea-Gialdi-Tamborini
Riflessi d‘Epoca G. Brivio – Mendrisio
Ronco dei Profeti Tenuta Agricola Luigina - Stabio
Saetta Merlot Ticino DOC Riserva Cantine Ghidossi – Croglio
Sassi Grossi F. Gialdi – Mendrisio
San Zeno Riserva Fondatore C. Tamborini - Lamone
Sirio F.lli Matasci – Tenero
Sud Sud Sud Fumagalli – Balerna
Tenuta San Rocco Porza C. Tamborini - Lamone
Terra del Sole Ticino DOC Cantine Ghidossi – Croglio
Ronco delle Noci Tenuta Agricola Luigina - Stabio

VINI ROSSI PARTICOLARI E IN ASSEMBLAGGIO
Bondola  Rosso del Ticino DOC Ronchi Biaggi – Cadenazzo
Mia Passione IGT Svizzera Italiana
“Merlot-Cabernet Sauvignon e Franc-Carminoir„ Matteo Monzeglio - Taverne
Il Rosso di Chiara  Rosso del Ticino DOC
“Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc„ Paolo Basso Wine - Lugano
1831  “Syrah„ F.lli Valsangiacomo-Mendrisio
Tre Sorelle “Merlot-Cab.Sauv.-Carminoir„ Matteo Monzeglio - Taverne

VINI AL BICCHIERE

In accordo con le pietanze da voi scelte à la carte o nel menu degustazione,
saremo lieti di consigliare il giusto abbinamento dei vini, avrete anche la possibilità di scelta
fra le nostre interessanti proposte al bicchiere

VINI BIANCHI

Bianco d’Oro di Ascona “Kerner„   Terreni alla Maggia - Ascona
Il Mattirolo  Bianco di Merlot    F.lli Valsangiacomo – Mendrisio

Sauvignon IGT    Vinnajoli Jermann-Villanova di Farra

VINI ROSATI

Vallombrosa  Rosato di Merlot    Tamborini - Castelrotto

VINI ROSSI

1831  "Syrah"      F.lli Valsangiacomo - Mendrisio  2013
Sirio  Merlot del Ticino  F.lli Matasci - Tenero 2010

Rosso di Toscana IGT  "I Veroni"  Fattoria I Veroni - Pontassieve  2011
San Bartolo  Marche Rosso IGT       Az. Agr. Santabarbara - Barbara  (AN)  2011

Coda della Foce Riserva Menfi DOC      Az. Agr. Barbera - Menfi (AG)  2007

Apianae  Moscato Reale del Molise     Di Majo Norante  -  Campomarino
Ben Rye  Passito di Pantelleria     Az. Agr. Donnafugata - Marsala

 Moscatel Oro  Vino de Licor        M. Torres – Vilafranca del Penedès

FRUGANDO IN CANTINA

Quei vini che… non vogliamo dimenticare in cantina perché meritano il nostro rispetto

Vini presenti in quantità minime e fino ad esaurimento

Vini bianchi

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Vini rossi

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